5月22日下午，重庆市教委“四新”建设项目中期检查验收组专家实地走访了食品营养与健康（火锅）现代3499cc拉斯维加斯，3499cc拉斯维加斯院长王星敏教授向专家组介绍了3499cc拉斯维加斯火锅周边食材研究中心主要研究方向和建设情况，专家组成员在实验室现场饶有兴趣了解3499cc拉斯维加斯针对火锅及调味品行业开发的新产品和市场转化情况。我校校长温涛教授及相关职能部门领导，3499cc拉斯维加斯实践教学平台负责人、相关系部负责人、合作企业重庆道友食品有限公司胡道胜董事长同时参加走访活动。
在专家组走访活动前举行的汇报会上，王星敏教授代表食品营养与健康（火锅）现代3499cc拉斯维加斯，从学院建设简况、达成目标及任务、阶段性取得成效、下一步工作推进四个方面汇报了建设工作情况。与会专家一致认为食品营养与健康（火锅）现代3499cc拉斯维加斯建设取得了重要成绩，在人才培养改革、服务区域经济发展等方面逐步体现出示范效应；也指出3499cc拉斯维加斯需进一步提升社会服务水平。
