2022年4月27日,环资学院“互联网+”大赛食品类项目组成员于3499cc拉斯维加斯经管中心四楼会议室召开了项目推进会,会议由负责团队具体工作的人工智能学院梁新元教授主持,参会成员主要有重庆市食品专业学术技术带头人唐春红教授、经济学院副院长宋瑛教授、经管实验中心主任陈永丽教授、图书馆副馆长戴林教授、法学与社会学学院张忠民教授、绿色食品研究院陈琳莉、创业导师宋燕和职业导师(张婷、余思云和张颖)共11人。
首先,唐春红教授对项目进展进行了回顾介绍,包括导师团队重要活动、学生团队重要活动、学生团建、分组活动、完成成果和主要存在问题等工作内容。4个食品类互联网+项目“赋能菌菇深加工-食用菌新技术提供者”、“智慧煮面系统”、“保元汤-小儿开胃固体饮料”、“养颜姜蜜膏”扎实推进比赛,从2月26日到4月27日的2个月时间内,共举行32次会议,其中导师组进行5次项目研讨会议,3次项目评审会议,各项目组共组织24次会议。计划书版本已迭代到第七版,路演PPT更新至第八版。唐教授还分析了项目存在的不足及改进方向。
其次,宋燕分析第八届互联网+比赛要求、重庆市及学校大赛的情况,为项目的推进提供了可借鉴的参考意见。
最后,导师团队围绕市场调研、专利申请、PPT演讲、视频拍摄、营销方案、财务分析等主要问题提供丰富、可行的建议。张忠民介绍了专利申请的步骤,宋瑛介绍了市场调研的方法和策略,陈永丽主任表示指导项目组提高财务分析能力,陈琳莉介绍了路演答辩的专家提问情况,张婷、余思云和张颖3位职业导师提出了答辩演练的方法和技巧,戴林指出了项目培养路演答辩人、财务问题、市场走访、阶段分析等项目管理策略。团队导师、环资学院院长王星敏因公未能参会,但表示学院会全力支持大赛项目的所有工作。
本大赛项目协作是学校“商工融合”战略的重要实践,机械学院与计信学院的学生通过设备设计实现了食品项目组的设计思想并申请了专利,通过会计学院、管理学院、文新学院、法学院等学生们的共同努力,通过视频拍摄、文案撰写、团队讨论等方式,将食品项目组的新产品进行了系统的市场调研、营销方案设计等大量前期工作,使得食品专业的项目的整体水平得到了很大的提高和完善,将食品专业“工商融合”的办学理念通过这种方式落到了实处。
导师团队研讨会
唐春红介绍项目进展
路演答辩会
项目评审会
项目组研讨会